다산2동
남양주시 평생학습센터

25. (단기)홈카페메뉴마스터

강의소개 : 홈카페에서 즐길수 있는 다양한 음료를 제조하는 방법을 익힌다. ▶ 관련 자격증 : 홈바리스타 자격증 ▶ 관련 사이트 : (사)한국커피바리스타협회

일반신청기간
2026.09.16.(수) ~ 2026.09.22.(화)
학습기간
2026.10.22.(목) ~ 2026.12.10.(목)
교육시간
매주 목 14:00 ~ 17:00
교육대상
성인
모집인원
총 10 명
수강료
30,000원
재료비
150,000원
교육장소
경기 남양주시 경춘로 522 (다산동, 남양주시청제2청사) 별관 바리스타 강의실
수강료 감면 조건이 있어요 재료비가 있어요

학습 목차

  1. 1 - 오리엔테이션, - 원두의 산지별 특징 및 가공방식에 따른 맛의 차이 관능평가 2026.10.22 14:00 ~ 17:00
  2. 2 - 핸드드립(브루잉)에 대한 이해 및 실습 등 2026.10.29 14:00 ~ 17:00
  3. 3 - 핸드드립을 이용한 아이스 커피 및 콜드브루 추출법 이해 등 2026.11.05 14:00 ~ 17:00
  4. 4 - 모카포트 및 가정용 커피머신의 사용법에 대한 이해 등 2026.11.12 14:00 ~ 17:00
  5. 5 - 가정용 머신을 이용한 밀크스티밍 원리에 대한 이해 등 2026.11.19 14:00 ~ 17:00
  6. 6 - 가정용 머신을 활용한 달콤 시그니처 크림커피 제조 실습 등 2026.11.26 14:00 ~ 17:00
  7. 7 - Non Coffee 메뉴 및 수제청을 이용한 메뉴 제조 실습 등 2026.12.03 14:00 ~ 17:00
  8. 8 - 홈카페 시그니처 메뉴 발표 및 제조 실습 등 2026.12.10 14:00 ~ 17:00

수강안내

수강안내
교육대상 성인
학습방법 오프라인
학습기간 2026.10.22.(목) ~ 2026.12.10.(목)
교육시간 매주 목 14:00 ~ 17:00
수료기준 출석률 70% 이상
유의사항
  • -각 학습에 대한 문의사항은 하단 운영기관 및 문의처에 기재된 담당자에게 연락해주세요.
  • -모집인원 미달 시 해당 강좌는 폐강될 수도 있습니다.
  • -수강신청 후 선발, 취소, 대기, 환불 등에 대한 상태는 내 공간에서 확인할 수 있습니다.

신청안내

신청안내
사업명 평생학습센터
신청자격 남양주시 거주자
- 관내 재직자 (관외 거주자) 수강 가능
1926년 01월 01일 ~ 2007년 12월 31일 출생자
신청 시 제한사항 본 사업에서 개설한 강좌에 적용되는 제한사항입니다.
동일 시간대 중복신청 제한
1인 6개 강좌만 신청 가능
일반신청기간 2026.09.16.(수) 09:00 ~ 2026.09.22.(화) 23:30 / 선착순 모집
신청방법 온라인
모집인원 10명
수강료 30,000원
재료비 150,000원

학습 전 유의사항

프로그램별 일정과 강의 계획서 사전 확인 필수!

 

▶ 개강준비물 교재(개강일 안내) / 필기도구 앞치마 / 행주4장 / 텀블러 재료비

 

▶ 재료비 15만원 별도 (강의계획서 세부 내역 확인)

(시험일정 안내 및 시험 진행과정 설명사용되는 재료 소개 및 준비사항 안내)

※ 자격증 취득과정으로 자격 응시에 따른 응시료 있음

 

[학습 전 유의사항을 꼭 확인해주세요]

https://nyjedu.gseek.kr/user/homepage/notice/view?seq=1052




운영기관 및 문의처

운영기관 및 문의처
기관명 남양주시 평생학습센터
주소 경기 남양주시 경춘로 522 (다산동, 남양주시청제2청사) -
수강관련 문의처 오프라인 강좌 담당 / 031-590-4084 / ahk5253@korea.kr

수강평

전체 강의 만족도 (전체 수강평 2개)
별점 0.5개
별점 백분율100% 수강평 작성자 수(2명)
  • 선생님 의 열정에 감사를 드립니다.
  • 홈카페를배우며...다산서당을처음으로접하게되면서신세계를맛보고있습니다 저처럼홈카페도처음이라고하더라구요...커피의여러향도접하고커피에다소충격적인냄새도있다는사실도알게되었습니다.지금은커피라는매력적인음료로집에서만들수있는다양한음료제작을습득하고있습니다.알면알수록재미있는수업을열심히듣고있습니다.특히요즘유행한다는우배음료도만들어보면서신기함도느끼고있고요~앞으로얼마남지않은수업도기대가되고얼마남지않아아쉬움도남습니다.하반기에또들을수있으면듣고싶은수업이기도합니다. 남은수업을듣고실생활에활용까지이어지게열심히듣겠습니다.

교육장소안내

경기 남양주시 경춘로 522 (다산동, 남양주시청제2청사) 별관 바리스타 강의실

지도중심기준 행정동 주소정보

프로그램별 일정과 강의 계획서 사전 확인 필수!

 

▶ 개강준비물 교재(개강일 안내) / 필기도구 앞치마 / 행주4장 / 텀블러 재료비

 

▶ 재료비 15만원 별도 (강의계획서 세부 내역 확인)

(시험일정 안내 및 시험 진행과정 설명사용되는 재료 소개 및 준비사항 안내)

※ 자격증 취득과정으로 자격 응시에 따른 응시료 있음

 

[학습 전 유의사항을 꼭 확인해주세요]

https://nyjedu.gseek.kr/user/homepage/notice/view?seq=1052